绿可生态茶业:建标准化茶园,把关“第一车间”

  要制造出高品质的茶,有三个要素:优质的茶青原料,良好的气候条件以及制茶者的技术水准。而这其中,茶青的品质则是制作好茶的基础。湖北宣恩绿可生态茶业专业合作社一直坚持,只有源头可控,才能真正确保产品的品质,所以我们加强了标准化茶园的建设。

  扩大规模 建标准化茶园

  近年来,茶叶质量安全备受关注,日本和欧盟等国不断提高茶叶准入门槛。因此,想要确保茶品的品质安全,让人们喝上“放心茶”,茶叶的标准化种植势在必行。

  2015年湖北宣恩绿可生态茶业专业合作社实施了宣恩县伍家台贡茶标准化创建工作,以伍家台贡茶标准化核心示范基地500亩为中心,向四周扩散管理700亩,共计1200亩,成片连块。示范带动公司其余1400亩有机茶园,3000亩绿色食品茶叶基地。共计4400亩。

  合作社严格按照无公害、绿色、有机茶叶生产的相关要求,切实遵循“预防为主,综合治理"的防治方针,购买了一大批太阳能杀虫灯、黄蓝杀虫板等设施设备对病虫害进行物理化、科学化防治。合作社与农业服务中心联合成立了科技服务队,为标准化茶园基地及周边茶农提供施药、采摘、修建、耕整等服务和茶叶技术讲座、茶叶病虫害及市场信息发布等科技培训服务,在茶叶生产上推行“六统一”配套服务,即统一技术培训、统一供种苗、统一生产标准、统一病虫防治、统一提高配方肥料、统一产品销售。努力打造高产、优质、高效、生态、安全的标准化茶叶基地。

  新品种大优势 推动品质上台阶

  宣恩县伍家台贡茶标准化茶园创建中,选定“鄂茶10号”为统一种植的种苗。茶树新品种“鄂茶10号”的育芽能力强,生长势旺;内含物丰富,酚氨比适中;制绿茶外形肥嫩,色泽深绿,汤色绿亮,香气清香独特,滋味清爽,叶底黄绿明亮;丰产优势明显,全国区试期间平均产量比福鼎大白茶种高99.8﹪。它还具有遗传性状稳定,移栽成活率高、适应性强、成园快、繁殖系数大等品种优势,抗寒、抗旱、病虫能力强,也是我国较理想的优质、高产、高抗绿茶新品种

  优良茶叶品种的推广,一方面能够替换衰老茶树品种,实现了宣恩伍家台贡茶的可持续发展。另一方面,也是最重要的方面,大幅提高了伍家台贡茶的品质,增加伍家台贡茶的品质竞争力。不仅如此,品质的提升也会带动品牌的提升,让伍家台贡茶的品牌知名度更具影响力,为伍家台贡茶的发展壮大起到更大的助推作用。

  品牌决胜市场、文化提升品牌。在埋首探索华茶振兴的道路上,“绿可”以“心净自然和”的超然视野,“真善美和”的茶道精神唱和、呼应现代文明并谱写出一个和谐的崭新篇章。


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